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Le panais, ce mal aimé

Bien qu’il fasse partie des légumes cultivés depuis fort longtemps en France, ce légume reste un mal aimé, surtout comparé à sa cou­sine la carotte.

Injustement méconnu, il a pourtant l’avantage de résister au gel et aux attaques de la mouche de la carotte. Il se récolte tout l’hiver et se sème en avril/mai.

LE JARDIN DE PLAISANCE

Plaisance
87110 Le Vigen
Tél. : 05 55 00 46 47
Tél. : Plaisance Entretien :
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E-mail. : contact@jardindeplaisance.com

Flux Les podcast d’Olivier Roulière sur France Bleu Limousin

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