Toutes nos variétés
de tomates
Attention aux derniers saints de glace autour du 10 mai pour une plantation optimum en pleine terre.
TOMATE
cerise orange
De 15 à 25 grappes de 30 cm de long par pied, en cueillette régulière.
Récolte : Juillet à octobre.
Saveur exquise, très fruitée. Idéale pour les salades, les apéritifs.
TOMATE
Ananas
Pesant de 250 à 400g jusqu’à 1 kg.
Récolte : Variété tardive.
Chair ferme, dense, juteuse et sucrée, très parfumée. Contient peu de graines. Excellente en salade.
TOMATE
Maestria
Gros fruit charnu de 150g. Très résistant au mildiou. Récolte abondante.
Récolte : Variété précoce.
Excellente saveur. Peu de graines.
TOMATE
Dona
Pesant environ 160g. Variété productive, résistante à l’éclatement et aux maladies.
Récolte : Dès juillet.
Fruits charnus, fermes et très réguliers.
TOMATE
cerise
Pesant de 30 à 40g, profusion de grappes de petites tomates rouges.
Récolte : Variété précoce.
Excellente qualité gustative, très ferme. Idéale pour les salades, les apéritifs ou pour les décorations de plats.
TOMATE
Green zebra
Variété productive. Petits fruits (80 – 120g).
Récolte : Semi tardive.
Chair verte à maturité, juteuse. Saveur douce et parfumée légerement acidulée.
TOMATE
Liguria
D’origine italienne, fruits oblongs de 250 à 300g.
Récolte : Dès juillet.
Chair exeptionnelle, dense et juteuse. En salade, farcies, crues.
TOMATE
Rose de Berne
Bien ronde, rose mat, 120 à 180g.
Récolte : Variété tardive.
Très parfumée. Saveur exquise, très douce et non acide.
TOMATE cerise
Trilly
Mini olivette, grosse comme une tomate cerise, 95g.
Récolte : Variété précoce.
Qualité gustative exeptionnelle. Idéales pour les salades, les apéritifs ou pour la écorations de plats.
TOMATE
Orange queen
Couleur orange vif, gros fruits, 120 – 180g.
Récolte : Variété précoce.
Saveur douce et chair tendre, juteuse et ferme.
TOMATE
Merveille des marchés
Gros fruit rond et lisse, 150 à 180g.
Récolte : Variété précoce.
Savoureuse, peu de graines.
TOMATE
San Marzano
Gros fruit allongé, 90 à 120g.
Récolte : Variété précoce.
Chair ferme et parfumée, appréciée en sauce, sans graines.
TOMATE
Grappelina
Plutôt ronde, grappe plus petite. Utilisée pour suspendre.
Récolte : Variété tardive.
Utilisée plus en conservation automnale.
TOMATE
Pépé
Tomate cerise, très prolifique, nombreuses grappes. Résistante aux maladies.
Récolte : Variété précoce.
Excellente qualité gustative grâce à un taux de sucre élevé.
TOMATE
Cookie
En grappe, rouge tigrée de vert foncé.
Récolte : Variété précoce.
Excellente qualité gustative. Bon équilibre sucre/acidité.
TOMATE
Agora
Gros fruit, 200 à 220g. Bonne résistance aux maladies.
Récolte : Variété très précoce.
Bonne qualité gustative. Grosse tomate pour les farcies.
TOMATE
Garance
Rouge vif, brillante, légèrement côtelée, charnue.
Récolte : Variété très précoce, à récolter bien rouge.
Bonne qualité gustative, chair fondante. Se conserve 8 à 10 jours à température ambiante.
TOMATE
Cobra
Fruit rond, rouge vif, très parfumée, 160 à 200g et plus. Bon rendement. Bien adapté à la culture sous abri.
Récolte : Variété mi-saison.
Qualité gustative exeptionnelle. En salade, à farcir et à cuire.
TOMATE
Fandango
Gros fruit rond, lisse et charnu, 150g. Bonne résistance au mildiou.
Récolte : Variété mi-saison.
Bonne qualité gustative.
TOMATE
Coralina
Type coeur de boeuf, en forme de coeur, fruits très charnus. Bon rendement.
Récolte : Variété mi-saison.
Excellente qualité gustative. Chair savoureuse et juteuse.
TOMATE
Montfavet
Plante vigoureuse, très productive. Fruit rond, régulier, à collet vert. 120g.
Récolte : Variété la plus précoce.
Fruits ferme, très charnu. Saveur douce et chair fondante. À consommer sous toutes les formes.
TOMATE
Prévia
Très productive, fruit rond et lisse, rouge brillant, 140g. Particulièrement résistante aux maladies.
Récolte : Variété très précoce.
Chair ferme, très bonne qualité gustative.
TOMATE
Russe rouge
Très gros fruit ferme, aplati, côtélé, 350 à 600g.
Récolte : Juillet à octobre.
Chair sucrée, juteuse, très parfumée voir musquée. À farcir, en sauce, en purée.
TOMATE
Roma
Vigoureuse et productice, rouge, grande résistance au mildiou.
Récolte : Tardive.
Chair épaisse, idéale pour les sauces, coulis et les conseves.
TOMATE
Delizia
Style marmande, fruit rond, côtelé et légerement aplati. Très gros fruit, jusqu’à 220g.
Récolte : Mi-saison.
Chair ferme et dense, excellente qualité gustative. Idéale en salade ou farcie.
TOMATE
Gourmandia
Type Coeur de boeuf pointu, gros fruit charnu, 250g. Très productive.
Récolte : Mi-saison.
Très charnue, saveur douce et chair fondante. En salade, apte à la cuisson.
TOMATE
Kakao
Dérivée de la Noire de Crimée, fruit rond, moyen, de couleur brun foncé, 130 à 150g.
Récolte : Mi-saison.
Chair parfumée et savoureuse. En salade ou en accompagnement de nombreux plats.
TOMATE
Carmello
Très gros fruit ferme, résistant à l’éclatement, 140g. Très productive.
Récolte : Mi-saison.
Chair juteuse, bonne qualité gustative. Idéale pour farcir, en sauce.
TOMATE
Andine cornue
Fruit allongé, rouge orangé. Très peu de graines et de jus, 80 à 180 g.
Récolte : Mi-saison.
Chair douce, très savoureuse. En salade, à croquer, en cuisson.
TOMATE
Noire de Crimée
Fruit légèrement côtelé, allant du pourpre foncé au vert sombre.
Récolte : Mi-saison.
Saveur douce et sucrée, sans acidité. Excellente en salade ou en accompagnement de nombreux plats.
TOMATE cerise
Tutti Frutti
Longue grappe de fruits allongés, 13 à 15g, robuste et prolifique. Résistante aux maladies du sol.
Récolte : Fin juillet à septembre.
Savoureuse, croquante, très sucrée. À l’apéritif ou en salade.
TOMATE cerise
Sungold
15 à 25 grappes par pied, de 30cm de long, avec de petits fruits ronds, orange cuivré.
Récolte : Mi-saison.
Tomate parmi les plus goûteuses, saveur exeptionnelle. En salade, coktail, garniture de nombreux plats.
TOMATE
Orange Bourgoin
En grappe de fruit orange, de 50g environ. Bonne productivité.
Récolte : Mi-saison.
Chair juteuse, parfumée et très sucrée. En salade, en décoration de plats. Excellente en confiture.
TOMATE cerise
Green Envy
Tomate vert émeraude à maturité, présentant de petits fruits ovoïdes en forme d’oeuf de pigeon.
Récolte : Juillet à octobre.
Savoureuse, croquante, très sucrée. En salade, grillée, cuite.
TOMATE cerise
Black Cherry
Grappe de fruits ronds, passant du vert au violet foncé, presque noir, puis rouge brun à maturité. 30 à 50g. Variété productive. Bonne résistance au mildiou.
Récolte : Mi-saison.
Chair douce et savoureuse.
TOMATE grappe
Paola
6 à 8 fruits par grappe, en forme de globe légèrement aplati, 120 à 150g. Résistante aux maladies.
Récolte : Juillet à octobre.
Chair ferme, douce et sucrée. En salade, grillée, cuite.
TOMATE
Trésor
Variété vigoureuse, fruit moyen, rond, lisse et peu applati. Résistante aux maladies. 100 à 120g. Variété productive.
Récolte : Précoce.
Chair ferme et parfumée.
TOMATE grappe
Premio
Grappe de 7 à 9 fruits ronds, lisses, rouge vif. Grande résistances aux maladies. 100 à 150g.
Récolte : Mi-juillet à octobre.
Chair ferme, fondante. En salade, grillée, cuite.
TOMATE
Bali
Fruit de belle taille, d’un rouge brillant, 80 à 120g. Variété productive.
Récolte : Précoce.
Chair dense, parfumée et savoureuse. Idéale en salade ou farcie.
TOMATE
Casaque Rouge
Originalité : à feuilles de pomme de terre. Fruit long, lisse, 80 à 100g. Variété productive.
Récolte : Mi-saison.
Chair ferme, très juteuse, légèrement acide. Se pèle facilement.
TOMATE
Summer Cider
Gros fuit orange doré, 300g et plus. Feuillage de pomme de terre. Résistante aux maladies.
Récolte : Mi-saison.
Saveur exeptionnelle, sucrée et parfumée. Texture mangue et fondante. Très peu de graines. Aussi bonne crue que cuite.
TOMATE cerise
Gloire de Versailles
Variété ancienne, rare et très productive. Fruit rouge vif, rond, 30 à 60g. Grappe de 20 à 30 fruits qui mûrissent tous en même temps.
Récolte : Précoce.
Chair dense, très peu acidulée. À la cuisson, ne se délite pas.
TOMATE
Jaune St-Vincent
Fruit jaune, lisse, 150 à 200g, légèrement côtelé en partie haute. Très productive.
Récolte : Mi-saison.
Chair ferme, très juteuse, douce, sucrée et acidulée. Excellente qualité. Crue en salade ou nature.
TOMATE
Evergreen
Variété ancienne, rare et résistante à la sécheresse. Fruit côtelé, 100 à 150g, vert émeraude, strié de jaune.
Récolte : Mi-saison, se récolte lorque apparaît le dessin de pelure d’oignon.
Chair dense, très ferme et douce. Excellente en salade et pour les conserves.
TOMATE
Couilles de Taureau
Très gtos fruit rouge, 300 à 350g, voir +500g, légèrement applati.
Récolte : Mi-saison.
Type chair de boeuf, dense et très gouteuse. En salade, coulis et sauce. Idéale en tranche pour sandwich.
TOMATE cerise
Poire rouge
Grappe de fruit en forme de petite poire, 10 à 20g.
Récolte : Mi-saison.
Saveur très gustative, chair juteuse et douce. Idéale pour apéritif, brochette et garniture.
TOMATE cerise
Santonio
Type coeur de pigeon. Petit fruit de 8g, rouge brillant, peau épaisse. Bonne vigeur productive.
Récolte : Mi-saison.
Saveur sucrée et acidulée. Idéale pour l’apéritif et les piques-niques.
TOMATE
Coeur de boeuf orange
Variété ancienne, très productive. Fruit en forme de coeur, très charnu, 200 à 250g.
Récolte : Mi-saison.
Chair ferme, orange, parfumée, goûteuse, saveur douce. Peu de graines.
