Nos pruniers
Quetsche d’Alsace
Calibre : gros. Chair vert jaunâtre ferme, juteuse, Sucrée et savoureuse.
Floraison : tardif
Maturité de récolte : Septembre
Utilisation: cru pâtisserie confiture
Sainte Catherine
Calibre : Allongé. Chair jaune d’or, douce, légèrement. Acidulée, très parfumée, mielleuse.
Floraison : tardif
Maturité de récolte : Septembre
Utilisation: cru pâtisserie confiture
Reine Claude Oullins
Calibre : gros fruit arrondi
Chair vert jaunâtre ferme, chair mi-fine, Mi-tendre, parfumée et juteuse.Floraison : précoce
Maturité de récolte : Juillet
Utilisation: cru pâtisserie confiture
Reine Claude Dorée
Calibre : moyen. Chair vert jaunâtre ferme.
Excellent fruit.Floraison : intermédiaire
Maturité de récolte : Aout
Mirabelle de Nancy
Calibre : moyen.
Petit fruit, arrondi, couleur jaune orangé.
Chair fine, juteuse, saveur très agréable,
Parfumée et sucrée.Floraison : intermédiaire
Maturité de récolte : Aout
Utilisation: cru pâtisserie confiture
Prune d’Agen
Calibre : moyen.
Gros fruit ovoïde, couleur rose violacé.
Chair juteuse et très sucrée.Floraison : tardif
Maturité de récolte : Septembre
Utilisation: cru pâtisserie confiture
Reine Claude violette
Calibre : moyen.
Moyen, couleur violet foncé.
Chair fine verdâtre, ferme, bien juteuse,
Saveur très sucrée.Floraison : intermédiaire
Maturité de récolte : Aout
Utilisation: cru pâtisserie confiture
Prune pèche
Calibre : gros
Chair jaune un peu croquante, juteuse,
Sucrée, acidulée au parfum agréable.Floraison : précoce
Maturité de récolte : Juillet